微生物技术资料
文章检索
  首页 > 微生物知识->微生物基本知识->立博国际,立博官网,立博国际官网,立博指数,立博威廉,立博球探,立博论坛,立博网址-棉拭子法

立博国际,立博官网,立博国际官网,立博指数,立博威廉,立博球探,立博论坛,立博网址-棉拭子法



录入时间:2013-12-23 10:18:37 来源:海博生物


用于立博球探论坛设备的任一部分,应在多个区域进行擦拭,对难以评估清洁程度的区域(即 已清洗过的管道的阀门和接口处)取样时应格外小心。


1准备棉拭子


可使用脱脂棉或藻酸盐棉拭子,或选用非药用带状纱布做成较大的拭 子,即将15cm*5cm带状纱布缠到一个30cm长的不锈钢丝上(钢丝长为35cm,直 径为3)在一端作一个环,在另一端弯出槽口,以保证纱布在取样时不滑脱。脱脂棉或纱布拭子应放在合金和不锈钢管中,管中装有定量的25% Ringer氏溶液(如果设备上 用化学消毒剂,Ringer氏溶液中还应加有失活剂)。


2用棉拭子擦拭取样


擦拭取样时,尽可能选择大于100cm2的取样面积。擦拭前将拭子靠着容器的边挤 压,挤出多余的液体。即平行反复地擦拭表面并 慢幔地转动拭子,接着用同样的力法进行第二次擦拭,但擦拭的力.向与第一次的方向垂直,擦拭后,将拭子放人试管。

3棉拭子的检測


取样必须在6h内完成,并尽快立博球探论坛完毕。如果使用藻酸盐拭子可用Calgon Ringer氏溶液作为稀释液。若使用脱脂棉拭子或纱布拭子取样,拭子在 Kinger氏溶液屮至少放置5min后才能立博球探论坛,且要在Ringer氏溶液中用力地旋转拭子6 次,使之混匀。再制备所需浓度的稀释立博国际官网。在计数琼脂平板上进行需氧嗜温菌计数30℃培养3d,同时立博球探论坛大肠菌群和其他有立博球探论坛 意义的菌群。例如传送加工肉馅饼的热胶炉设备需立博球探论坛是否有嗜热芽孢闺的存在。大肠菌群计数用于运输、分装或放置热加工食品的设备,每100cm2表面大肠菌群数应小于10


100cm2表面上没有发现大肠菌群时则认为设备是卫生的。


 

上一篇:食品加工厂的检验概述

下一篇:淋冼法概述与立博球探论坛步骤

相关文章:
立博国际,立博官网,立博国际官网,立博指数,立博威廉,立博球探,立博论坛,立博网址-棉拭子法(设备、工作台立博球探论坛)
首页 | 关于我们 | 网上商城 | 加入收藏 | 在线客服 | 网站地图| 联系我们
地址:青岛市高新区锦汇路1号蓝湾创业园A2栋
电话:400-0532-596 0532-66087762
传真:0532-81935080 66087775
邮箱:qdhbywg@vip.126.com

产品技术咨询

电话:13176865511 18562658263

13105190021

投诉与建议
电话:13105190021 13006536294
邮箱:hopebiol@163.com
©2001- 版权所有 青岛高科技工业园海博生物技术有限公司 鲁ICP备05018323号