细菌生化试验原理
各种细菌所具有的酶系统不尽相同，对营养基质的分解能力也不一样，因而代谢产物或多或少地各有区别，可供鉴别细菌之用。用生化试验的方法立博球探论坛细菌对各种基质的代谢作用及其代谢产物，从而鉴别细菌的种属，称之为细菌的生化反应。
糖发酵试验
微生物能在有氧或无氧条件下代谢各种糖或醇能力，从而进行各种细菌的鉴别。
靛基质(吲哚)试验原理
将被检菌接种到蛋白胨培养基中，36±1℃培养18h-24h后，沿试管壁滴加数滴吲哚试剂于培养物液面，观察结果。出现红色者为阳性，出现黄色
者为阴性。大肠杆菌能分解蛋白质中的色氨酸，产生靛基质(吲哚)，靛基质与对二甲基氨基苯甲醛结合，形成玫瑰色靛基质(红色化合物),为阳性结果。
赖氨酸脱酶试验
将被检菌接种到赖氨酸脱羧酶肉汤和氨基酸脱羧酶对照生化管中，于36±1℃培养18h-24h后，观察结果。
赖氨酸脱羧酶肉汤和氨基酸脱羧酶对照均变黄为阴性，赖氨酸脱羧酶肉汤变紫，氨基酸脱羧酶对照变黄为阳性。
大肠杆菌赖氨酸试验为阴性，沙门氏菌为阳性。
细菌甲基红(Methylred)试验(该试验简称MR试验) 大肠杆菌等分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸再被分解，产生甲酸、乙酸、乳酸等，使培养基的pH降低到4.2以下，这时若加甲基红指示剂呈现红色。因甲基红指示剂变色范围是pH4．4(红色)～pH6.2(黄色)。产气杆菌，分解葡萄糖产生丙酮酸，但很快将丙酮酸脱羧，转化成醇等物，则培养基的pH仍在6.2以上，故此时加入甲基红指示剂，呈现黄色。
细菌VP试验原理
细菌在葡萄糖代谢中生成丙酮酸，从丙酮酸开始、随细菌种类不同而有多种分解途径，有的使丙酮酸进一步分解，生成甲酸、乙酸、乳酸、二氢和氧化碳等最终产物，有的可使丙酮酸脱羧变为中性最终产物乙酰甲基醇。在碱性条件下，可被空气中氧气氧化为丁二酮、丁二酮与蛋白胨中精氨酸所含的胍基起作用，生成红色化合物，即V-P试验阳性。
试剂组成：A液：a-萘酚 B液：40%氢氧化钾溶液
试验时先加A液，再加B液，若加反可能会出现假阳性。
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