用于细菌的蜜二糖发酵试验。
蛋白胨提供基本营养，溴麝香草酚蓝为酸碱指示剂，在酸性条件下显黄色。培养基中的糖类只有蜜二糖，有些细菌含有发酵蜜二糖的酶，可分解蜜二糖产酸，使培养基pH下降，培养基颜色由蓝绿色变为黄色；若不能发酵蜜二糖，则培养基颜色不变。
二、培养基配方（g/L）：
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蛋白胨 |
10.0 |
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氯化钠 |
5.0 |
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蜜二糖 |
1.0g |
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溴麝香草酚蓝 |
0.024 |
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pH 7.4，25℃ |
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三、试验方法：
1.用磨砂轮在安瓿瓶颈部划线一圈，掰开待用；
2.将标准储备菌株接种到非选择性肉汤中或采用其他制备方法，制备成5 McFarland浊度（约109CFU/mL）的菌悬液；吸取0.05mL-0.08mL(约1-2滴)至生化管中。
3.36±1℃培养18-24h后，观察培养基颜色变化。
四、结果观察与解释
接种以下质控菌株，36±1℃培养18-24h：
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质控菌株 |
菌株编号 |
生长情况 |
其他特征 |
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产气肠杆菌 |
CMCC45103 |
+++ |
阳性，变黄 |
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奇异变形杆菌 |
ATCC12453 |
+++ |
阴性，颜色不变 |
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阴沟肠杆菌 |
ATCC23355 |
+++ |
阳性，变黄 |
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普通变形杆菌 |
ATCC13315 |
+++ |
阴性，颜色不变 |
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图1-1蜜二糖生化管质控结果
备注：a:产气肠杆菌，b:奇异变形杆菌，c:阴沟肠杆菌，d:普通变形杆菌，e:空白生化管
五、注意事项
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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