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改良EC肉汤(mEC+n)
Modified EC Broth

改良EC肉汤(mEC+n)产品价格
用途:用于0157选择性增菌(GB2008标准)
配方:(g/L)
胰蛋白胨
乳糖
三号胆盐
磷酸氢二钾
磷酸二氢钾
氯化钠
pH值 6.9 ± 0.1 
20.0
5.0
1.12
4.0
1.5
5.0  
25℃
原理:
       胰蛋白胨提供碳氮源;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是可发酵的糖类;磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂;三号胆盐和新生霉素能抑制通常在食品中存在的杂菌。
用法:
       称取本品 36.62g,加热溶解于 1000ml蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶 225ml,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至50℃后,每225ml培养基中加入一支改良EC肉汤抑菌剂(含新生霉素 4.5mg),混匀 ,备用。
质量控制:

 在36±1℃培养18-24小时。

质控菌株
菌株编号
生长情况
其它特征
大肠埃希氏O157菌
ATCC35150
+++
产气
大肠埃希氏菌
ATCC25922
+++
产气
金黄色葡萄球菌
ATCC25923
-
 /

    
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